La morcilla de Burgos es un embutido sin carne que se rellena con sangre de cerdo, cebolla, arroz, manteca de cerdo, sal y especias para conseguir su sabor característico. Una vez amasados todos los ingredientes, son embutidos y cocidos. Es un alimento de alto contenido en hierro y fuente de proteínas.

En la actualidad seguimos respetando la receta tradicional en la elaboración de nuestra morcilla, con lo que mantenemos el sabor original y tradicional de tierras burgalesas.

Además cabe destacar que nuestro producto está libre de colorantes y conservantes artificiales, es totalmente natural, NO CONTIENE ADITIVOS y es un producto SIN GLUTEN y SIN LACTOSA.