La morcilla de arroz tradicional, en tripa negra, es un embutido sin carne que se rellena con sangre de cerdo, cebolla, arroz, manteca de cerdo, sal y especias para conseguir su sabor característico. Una vez amasados todos los ingredientes, son embutidos y cocidos. Es un alimento de alto contenido en hierro y fuente de proteínas.

En la actualidad seguimos respetando la receta tradicional de nuestra familia en la elaboración de esta morcilla, manteniendo el sabor original de nuestra tierra burgalesa de origen.

Además cabe destacar que nuestro producto está libre de colorantes y conservantes artificiales, es totalmente natural, NO CONTIENE ADITIVOS y es un producto SIN GLUTEN y SIN LACTOSA.